MagGang.com ใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสบการณ์การใช้งานของคุณ อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
บันทึกบทความไว้อ่านภายหลังเรียบร้อย

คนไม่กินผัก จะต้องพบความเสี่ยงกับโรคอะไรบ้าง ?

เผยแพร่แล้ว เมื่อวันที่ 2 กรกฏาคม 2563 - 17:33 น.
AA 10

แม้ว่าผัก ผลไม้จะไม่ใช่อาหารรสชาติเยี่ยม ถ้าเทียบกับเบคอน ชานมไข่มุก หรืออาหารจานโปรดอื่นๆ ของคุณ แต่ถ้าถามนักโภชนากร หรือ คุณหมอ ว่าต้องทานมากแค่ไหน ส่วนใหญ่จะแนะนำว่า "ไม่ว่าอย่างไร เราก็ควรกินผัก วันละประมาณ 6 ทัพพี (หรือประมาณ 400 กรัม)" ซึ่งไม่ใช่ปริมาณน้อยๆ และคนไทยส่วนใหญ่ทานไม่ถึงตามที่กำหนด

เพื่อช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคร้าย ทั้งนี้เป็นเพราะว่า ผักมีใยอาหารที่ช่วยทำความสะอาดลำไส้ ช่วยลดการดูดซึมไขมัน และคอเลสเตอรอลในเลือด มีส่วนช่วยในการปรับสมดุลฮอร์โมนในร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต้านการอักเสบของเซลล์ และเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย

การที่คุณไม่กินผัก ชอบเขี่ยผักทิ้ง หรือกินผัก ผลไม้น้อยเกินไปในแต่ละวัน อาจทำให้คุณเสี่ยงต่อโรคร้ายที่เกี่ยวกับการไม่กินผัก ที่คุณจะไม่อยากเป็นแน่

1.โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่

ใครที่รู้ตัวว่าเป็นสายเนื้อ และไม่ชอบกินผัก แถมยังหนักดื่มเหล้าต้องระวัง! "โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่" เอาไว้ให้มากๆ เพราะโรคนี้อาจคืบคลานมาหาคุณได้ โดยโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ เป็นโรคร้ายที่ทำให้คนไทยเสียชีวิตมากเป็นอันดับ 3 ของโรคมะเร็งทั้งหมด

2.โรคหลอดเลือดสมอง

"โรคหลอดเลือดสมอง" หรือ สโตรก (stroke) เป็นโรคร้ายที่คนไทยยุคนี้เป็นกันมาก และจะเกิดขึ้นแบบที่เราแบบไม่รู้ตัว สาเหตุหนึ่งก็เกิดจากพฤติกรรมไม่กินผัก แล้วเน้นหนักที่อาหารแบบ Junk Food หรืออาหารไขมันสูง โรคนี้อาจทำให้คุณเป็นอัมพาต หรือเสียชีวิตได้ในเวลาอันรวดเร็ว

3.โรคหลอดเลือดหัวใจ

"โรคหลอดเลือดหัวใจ" เป็นอีกหนึ่งโรคร้ายที่คนไทยเป็นกันมาก เป็นสาเหตุของการเสียชีวิต ติดอันดับ 1 ใน 4 ของประชากรโลก และมักเกิดกับผู้ชายมากกว่าผู้หญิง ซึ่งสาเหตุหนึ่ง ก็เกิดจากการกินผัก และผลไม้น้อยเกินไปในแต่ละวันนั่นเอง

4.โรคเบาหวาน

ผักเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุต่างๆ และสารพฤกษเคมีที่ช่วยป้องกัน "โรคเบาหวาน" นอกจากนี้ใยอาหารในผักยังช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดอีกด้วย

สำหรับคนที่ไม่ทานผัก อาจเลือกทานผลิตภัณฑ์อื่นแทน เช่น อาหารทางการแพทย์ที่มีกากใยอาหาร, โยเกิร์ต หรือ ผักอัดเม็ด ที่มีวางจำหน่ายตามร้านค้าทั่วไป, ร้านขายยา, ห้างสรรพสินค้า หรือ สั่งซื้อตามร้านออนไลน์ แต่ทางที่ดี ควรฝึกทานสลัดผักให้เป็นนิสัยจะดีกว่า

ความคิดเห็นต่อบทความ

  • ความเห็นบน MagGang(0)

  • ความเห็นบน Facebook()

default avatar
  • sticker1
  • sticker2
  • sticker3
  • sticker4
  • sticker5
  • sticker6
  • sticker7
  • sticker8
  • sticker9
  • sticker10
  • sticker11
  • sticker12
  • sticker13
  • sticker14
  • sticker15
  • sticker16
  • sticker17
  • sticker18
  • sticker19
  • sticker20
ความเห็นล่าสุด
  •  
คัดลอก URL แล้ว

คนไม่กินผัก จะต้องพบความเสี่ยงกับโรคอะไรบ้าง ?